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兰州50家牛肉面馆获“金字招牌”!

原创 马静2023/05/29 10:57:42 发布 IP属地:未知 来源:知识产权交易平台报 作者: 88 阅读 0 评论 0 点赞
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为推动兰州牛肉面行业健康有序高质量发展,树立企业品牌形象,扩大兰州牛肉面非遗品牌影响,5月24日,兰州牛肉拉面行业协会举行兰州牛肉拉面商标认定授牌仪式,马子禄牛肉面大众巷店、金鼎牛肉面鸿宾楼店、马有布牛肉面酒泉路店等50家兰州牛肉面馆(店)被授予“兰州牛肉拉面”商标使用企业,这也意味着兰州牛肉面品牌化、规范化、产业化发展的大幕就此开启。


近年来,省、市两级商务和市场监管部门高度重视行业发展和市场环境,不断加强对牛肉面知识产权商标管理工作。获得授牌的兰州牛肉面馆(店),将不断提升兰州牛肉拉面商标使用的规范性,主动发挥商标使用者的权利和义务。兰州市知识产权局有关负责人介绍说,目前经过国家商标局核准授权的兰州牛肉面商标,是由“一个绿色的剪影,一轮火红的太阳,配以简洁明快的线条”为主要内容的图形商标,也是在449件申报作品中,由兰州市民自己“海选”投票、各方专家评议得出的牛肉面标识。


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牛肉面无疑是兰州市的一张城市名片,近年来,兰州市积极探索牛肉面产业新业态发展,推动制定行业标准,大力实施技术改造、技术创新、信息化建设等一系列项目,推动牛肉面从“现煮堂食”到“袋装速食”产业升级。2021年,兰州牛肉面制作技艺被认定为国家级非物质文化遗产。2022年,兰州牛肉面的“牛头图形”商标也已成功转让至兰州牛肉拉面行业协会,为推进“兰州牛肉面”产业从传统行业向集约化、工业化、市场化、国际化发展奠定了基础。


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