为保障大型食品销售企业食品安全合法合规运行，2024年3月19日至22日，省市场监管局体系检查组对嘉峪关西部天地商贸有限责任公司开展了为期4天体系检查。

此次体系检查以查阅资料、现场检查、以查带训、抽考食品安全知识方式，主要围绕食品卖场管理、分区分类、专柜设立、贮存配送等环节，重点对企业履行食品安全主体责任、食品安全自查情况、食品安全各项制度建立及落实情况、食品安全管理体系运行情况、食品安全追溯体系建立及运行等方面开展检查。

通过检查总部、抽查门店，穿透式、全方位的检查，现场教授监管要求和方法措施，以点带面反映食品销售总部食品安全管理方面漏洞和短板，查找消除食品安全风险隐患，进一步靠实了企业主体责任和市场监管部门辖区监管责任，有效提高了企业食品安全管理能力，同时提升了监管水平。