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县区动态 |渭源庆坪：全面完成食品安全“包保责任制”第一轮督导检查

转载 刘梦娇于 2023/01/01 15:57:18 发布 IP属地：未知 来源：微信公众号 作者：定西市场监管 11 阅读 0 评论 0 点赞

为认真贯彻落实食品安全“包保责任制”，进一步筑牢食品安全防线，落实落细全镇食品安全各项措施。近日，渭源县庆坪镇食药安委办组织镇村两级21名包保干部对自己所联系的58户企业完成了第一轮的督导检查。
在此次督导检查中，镇食药安委办主动对接，积极指导，督促各包保责任干部对照责任清单及时完成了督导检查任务。镇党委政府主要负责人率先垂范，带头对自己包抓的企业第一时间完成了督导检查任务，给镇村两级包保干部起到了积极的示范带头作用。督导过程中重点查看食品以及生产原料的进货渠道、落实进货查验制度情况、索证索票、食品质量检验检测报告是否齐全，有无过期、假冒伪劣、“三无”食品等。在餐饮单位，重点查看消毒保洁设备运转使用、“三防”设施，后厨各功能室布局是否科学合理，餐厨垃圾处理、工作人员持证上岗、食品添加剂使用等方面的情况。同时，各包保干部对各经营户的落实各级复工复产措施、安全生产、价格稳定、“两节”期间货源储备等情况进行了深入了解。督导后，发现21条问题，现场完成整改18条，要求限期整改3条。
下一步，庆坪镇食药安委办将继续发挥牵头抓总的作用，积极履职尽责，督促各级包保干部贯彻落实包保责任制各项措施，对照包保手册，坚持每季度至少督导检查一次，压实包保干部责任，紧盯问题整改，有力推动全镇形成政府、市场、社会齐抓共治的良好食品安全长效治理机制。
来源：渭源县市场监管局

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