甘食药安委办发〔2022〕15号

各市（州）、兰州新区食药安委办、文明办、网信办、人民法院、人民检察院、教育局、工信局、公安局、司法局、生态环境局、交通运输局、农业农村局、商务局、文化广电和旅游局（文化和旅游局）、卫生健康委、市场监管局、银保监分局、粮食和储备局、林草(林业）局、团委、科协、贸促支会、供销联合社，各隶属海关，省民航机场集团公司、中国铁路兰州局集团公司所属各单位，省食品药品安全委员会各成员单位：

为扎实有效开展全省食品安全宣传周活动，根据《国务院食品安全办等27部门关于开展 2022 年全国食品安全宣传周活动的通知》（食安办发〔2022〕1号）要求，暂定9月12日我省启动食品安全宣传周活动，现就有关事项通知如下：

一、活动主题

2022年全国食品安全宣传周的主题为：“共创食安新发展 共享美好新生活”。

食品安全是民生之本。随着我国进入新发展阶段，人民群众对食品的需求更加多元，食品安全从数量安全、质量安全向营养、健康拓展，要以“四个最严”为根本遵循，维护和优化高效、有序、统一、安全的市场环境，加快建设高标准市场体系，引导带动食品产业高质量发展，推动产品供给更营养、更健康；要不断创新治理模式，引导各界共同参与，营造共建共治共享新格局，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感，为党的二十大胜利召开营造良好食品安全氛围。

二、宣传重点

（一）深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大及十九届历次全会精神，围绕宣传周主题，突出宣传食品安全人人有责、共治共享的理念。

（二）集中展示各地、各有关部门在依法履职尽责，完善体制机制，创新监管方式，利用科技赋能提高监管效能，维护食品安全，助力产业高质量发展，提升人民群众满意度等方面的新思路新做法新成效。

（三）引导食品企业增强主体责任意识，加强生产经营过程质量安全控制，引领食品产业创新驱动、提档升级，发挥品牌效应，推动高质量发展。

（四）深入开展食品安全科普宣传，普及食品安全科学知识，引导群众自觉遵法守法，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

三、活动安排

（一）省级层面。省食药安委办等 27 部门共同制定《2022年甘肃省食品安全宣传周重点活动及分工方案》（见附件1），各有关部门和单位按照方案组织开展活动。

（二）地方层面。各级食药安委办联合同级有关部门和单位，参照省级层面活动方案，结合地方实际和特色，组织开展宣传周活动。

（三）社会层面。各地、各有关部门动员和指导各类社会团体、市场主体、协（学）会，广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者等的科普宣传、诚信从业、技能培训等主题宣传活动。

四、有关要求

（一）加强组织领导。建立各级食药安委办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障，确保各项活动顺利进行并形成规模声势。按照疫情防控相关要求，部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施，严格排查，消除隐患，落实应急预案，严防事故发生。

（二）增强活动实效。各地要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。开展鼓励和引导专业机构、协（学）会以及新闻媒体等多方力量，采取线上与线下相结合的方式，围绕宣传重点，开展丰富多彩、互动性强的传播活动。加强宣传周期间相关舆情监测，及时研判，稳妥发布，确保舆论环境平稳有序。

（三）严肃工作作风。严格遵守中央八项规定及省委“双十条”规定精神，厉行勤俭节约、轻车简从，严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。

（四）及时总结成效。请各地、各有关部门注意总结宣传周活动的成效和经验，总结报告及电子版于9月20日前报送省食药安委办。

联系人：景建辉  宋玉娟

电  话：0931—8533504  0931—8533126（传真）

邮  箱：2636492037@QQ.com

附件：1.2022年甘肃省食品安全宣传周重点活动及分工方案

2.2022年食品安全宣传周活动统计表

甘肃省食品药品安全委员会办公室   甘肃省精神文明建设指导委员会办公室  中共甘肃省委网络安全和信息化委员会办公室

甘肃省高级人民法院  甘肃省人民检察院   甘肃省教育厅

甘肃省工业和信息化厅  甘肃省公安厅 甘肃省司法厅 

甘肃省生态环境厅   甘肃省交通运输厅  甘肃省农业农村厅

甘肃省商务厅 甘肃省文化和旅游厅  甘肃省卫生健康委员会

中华人民共和国兰州海关   甘肃省市场监督管理局  甘肃省广播电视局

中国银行保险监督管理委员会甘肃监管局   甘肃省粮食和物资储备局  甘肃省林业和草原局

 甘肃省民航机场集团有限公司       中国共产主义青年团甘肃省委员会        甘肃省科学技术协会

中国国际贸易促进委员会甘肃省委员会     甘肃省供销合作社联合社   中国铁路兰州局集团有限公司

                                       2022年8月30日

附件1

2022年甘肃省食品安全宣传周

重点活动及分工方案

一、宣传周启动仪式

暂定于9月12日，由省食药安委办统一组织，在甘肃电视台经济频道播放启动仪式，同时在“视听甘肃APP”“丝路明珠网”“甘肃市场监管”微信公众号等多种新媒体同步直播宣传周活动。具体时间另行通知。（省食药安委办主办）

二、系列主题宣传活动

（一）“共创食安  我们在行动”局长访谈系列活动。在甘肃电视台经济频道《甘肃经济观察栏目》录制《共创食安 我们在行动》节目，由省市场监管局、省农业农村厅、省教育厅、省公安厅、兰州海关等部门主要领导谈食品安全工作，全面展现我省食品安全治理成效，营造食品安全共建共治共享新格局，为党的二十大胜利召开营造良好食品安全氛围。（省食药安委办牵头、省农业农村厅、省教育厅、省公安厅、兰州海关承办）

（二）食品安全十年成就展活动。在《甘肃日报》开设食品安全宣传周专版，由省市场监管局、省农业农村厅、省教育厅、省公安厅、兰州海关提供宣传材料，专题报道我省食品安全工作十年成就。（省食药安委办牵头、省农业农村厅、省教育厅、省公安厅、兰州海关承办）

（三）“我与食品安全同行”征文活动。宣传展示各地贯彻落实“四个最严”经验和成效，对优秀征文在省局网上进行选登并通报。（省市场监管局食品协调处、宣传应急处承办）

（四）“基层所长谈食品安全”展播。由每个市州、兰州新区各推荐一名优秀基层所长谈食品安全工作监管经验的视频，在省局网站上进行展播。（省市场监管局宣传应急处、宣传教育信息中心承办）

（五）营养甘肃行—2022甘肃营养健康与食品安全科普大赛。推广普及食品安全知识，宣传“共创”“共享”食品安全理念，推广普及食品安全知识，增强广大群众和企业的食品安全意识。对优秀作品在网络进行选登并给予一定奖励。（省市场监管局食品协调处指导、省营养学会承办）

三、部门主题日活动

（一）省人民检察院

围绕食品安全刑事检察、公益诉讼检察工作，结合在打击危害食品安全犯罪、打击假冒伪劣等破坏社会主义市场经济犯罪方面，在护航食品安全、保护国家利益和社会公共利益方面的新部署、新举措、新进展，采取线上线下多样化方式，认真组织开展食品安全宣传工作，充分显示我省检察机关食品安全保护工作的成果和工作亮点，营造人人关心、支持和参与食品安全的共治氛围，切实守护好千家万户“舌尖上的安全”。

（二）省教育厅

在全省食品类高校组织大学生队伍，通过线上直播的形式，开展食品营养健康安全知识宣讲。秋季开学后，指导各地各学校对食堂从业人员开展业务培训并达到全覆盖。以“安全教育”为主题认真做好开学第一课，将“食品安全”意识贯穿师生学习生活各环节。系统总结“校园食品安全守护行动”贯彻落实情况，督促指导各地各校落实食品安全校（园）长负责制，推动实际、生动地安全教育课程教学常态化开展。

（三）省工业和信息化厅

组织召开食品工业企业诚信管理体系建设工作座谈会，宣贯《GB/T33300-2016食品工业企业诚信管理体系》国家标准，推动食品工业企业诚信管理体系建设。交流婴幼儿配方乳粉追溯体系建设工作情况，促进追溯查询率提升。

[n1] （四）省公安厅

开展“严打食品犯罪 保卫民生安全”活动。广泛利用新媒体，开展线上线下集中宣传展示活动，全面展示公安机关“百日行动”、“昆仑2022”专项行动中打击食品安全犯罪特别是食用农产品领域犯罪工作成效，教育引导群众提升防范意识，有力震慑危害食品安全犯罪活动。

（五）省交通运输厅

利用新媒体推广、张贴宣传海报、发放宣传手册折页等线上线下相结合的方式，广泛开展食品冷链运输安全宣传活动，加强对广大冷链运输从业人员冷链运输制度标准、操作规范等知识普及，推进冷链运输畅通高效、智慧便捷、安全规范发展，为保障食品流通安全、减少食品流通环节浪费提供有力支持。

（六）省农业农村厅

举办《农产品质量安全法》宣传贯彻主题日活动。聚焦新修订的《农产品质量安全法》，线上线下相结合，开展全方位、多层次、立体式法律普及宣传和教育培训，科学普及质量安全和营养健康知识，进一步提高社会公众关注度，营造农产品质量安全良好社会氛围。

（七）省卫生健康委

举办食品安全与营养健康科普宣教主题日活动，宣传食品安全标准、食品安全风险监测、食品营养等，倡导合理膳食，助力健康中国建设，推动提升公众食品安全和营养健康素养，弘扬合理膳食、杜绝浪费等传统美德。邀请兰州大学教授等对《中国居民膳食指南（2022版）》进行解读。

（八）兰州海关

举办“共担安全责任 共享美好生活”主题日活动，组织关区各隶属海关举办专题展览、科普宣传、交流互动等活动，集中宣传近年来“进口食品‘国门守护’行动”“口岸食品安全监管”工作成效，向进出口食品生产经营企业、口岸食品生产经营企业宣传食品安全法律法规，促进企业合规经营；向消费者宣传食品安全知识，营造食品安全社会共治的良好氛围。

（九）省粮食和储备局

1.开展“节粮减损 营养健康宣传日”活动。组织全省粮食和物资储备系统开展“全国食品安全宣传周暨节粮减损 营养健康 守护‘舌尖上的安全’宣传日”活动，举办现场宣传活动，向消费者宣传《粮食流通管理条例》等政策法规，发放宣传材料，宣传推广全链条粮食节约减损的有效做法，普及爱粮节粮、营养健康知识，营造厉行节约、反对浪费的浓厚社会氛围。

2.开展粮食标准以及质量监管和质量安全检验监测体系建设等相关宣传活动。组织全省粮食和物资储备系统向广大消费者讲解粮食质量标准、质量监管要求以及质量安全检验监测体系取得的成就，引导消费者掌握有关标准，树立绿色优质粮油产品理念。

3.开展“粮食实验室开放日”活动。向公众介绍粮油食品安全保障技术，邀请公众参与互动交流，提升消费者对粮油食品安全信心。

（十）甘肃省民航机场集团有限公司

在机场候机楼、酒店大厅等公共区域及工作场所，利用展板、横幅、宣传材料、播放视频、发布“双微”等形式开展食品安全宣传周活动。积极参与民航局举办的《航空食品卫生规范》线上公益讲座，同时运用多种媒介开展食品安全专题培训教育。创新机上餐食服务模式，减少餐食浪费，探索开发定制餐食服务产品，满足旅客个性化、差异化的服务需求。

（十一）省科协

1.线下科普活动宣传。加强食品安全的科普宣传，紧紧围绕“共创食安新发展 共享美好新生活”主题，发放科普宣传资料，开展食品安全、卫生健康等科普宣传活动。

2.线上科普知识宣传。普及食品安全科学知识，运用信息化方式在甘肃省科协官网设置了“反对食品浪费，关注食品安全”专栏，内容涉及“科学生活”“关注食品安全”等；在“甘肃科普”微信公众号开设“健康”专栏进行食品安全科普宣传。

（十二）省供销合作社联合社

1.深入宣传脱贫地区农副产品网络销售平台（“832平台”）开展“政采帮扶 安全供给”活动。按照总社质量价格“双实计划”要求，指导832平台入驻企业开展产品质量、价格自查。组织入驻企业参加总社质量价格“双实课堂”培训，增强供应商质量安全提升意识，提升企业质量安全信誉，进一步提高供销社质量安全管控水平。

2.通过供销网站、供销公众号发出倡议，号召全省供销社系统开展食品安全宣传周活动。采取“线上+线下”方式开展以“安全供给 乐享消费”为主题的宣传活动，采取线上发布倡议，线下营造氛围、加强安全供给和食品安全检查等方式，积极开展食品安全知识的宣传与普及，倡导健康消费理念，打造“放心供销”形象。

（十三）中国铁路兰州局集团有限公司

1.以兰州西站为食品安全宣传主会场，会场设置食品安全宣传台、悬挂食品安全活动主题横幅，开展铁路食品安全管理、铁路食品新技术应用及食品安全知识专题宣传活动，提供现场咨询，全方位进行食品安全宣传。兰州、天水、天水南、银川等主要客运车站通过电子显示屏宣传活动主题。银川、嘉峪关地区主要站段的健康食堂设置为分会场，开展健康食堂创建成果的展示活动，开展现场咨询，发放宣传资料，全方位进行食品安全宣传。

2.通过广播稿或电子显示屏在旅客列车上向广大旅客宣传食品安全知识或活动主题，在单日就餐人数超过200人的职工食堂就餐场所悬挂活动主题宣传横幅。

（十四）省市场监管局

1.科学引导消费者选购食品。在省局网站上发布系列食品及相关产品消费提示，推动消费者科学了解食品及相关产品选购和使用常识，引导消费者科学防范质量风险。

2.“你点我检”和合格备份样品捐赠。开展“你点我检”进校园、进养老机构（慈善机构）等活动，让消费者直接参与食品安全抽检工作，提升消费者食品安全满意度。同时，开展食品安全抽样检验备份样品捐赠活动。

3.邀请媒体进企业。邀请新闻媒体记者走进乳制品、糕点生产企业，采访食品全链条生产过程，引导企业绿色包装，杜绝“天价”月饼，在媒体平台播放，让群众了解食品安全风险控制措施和监管措施，增强消费信心。

4.随机查餐厅。以“食安甘肃”建设为统领，以餐饮业质量安全提升为主线,以“互联网+明厨亮灶”智慧监管为抓手，开展“随机查餐厅”活动，现场追踪，同步拍摄执法全程，充分发挥“透明执法”效能，营造社会共治的良好氛围，提升经营主体守法意识，引导餐饮行业自律向好，进一步增强人民群众对餐饮服务的幸福感获得感安全感。在“甘肃市场监管”抖音、快手、微视等新媒体平台播出。

5.“特食抽考”小程序推广。按照《关于做好特殊食品生产经营者食品安全管理人员抽查考核工作的通知》要求，加大“特食抽考”小程序推广应用，全面提升应用覆盖率，保证考核合格率。

6.“你送我检”为民办实事。每个县（市、区）各遴选1-2个客流量较大的农贸市场，选派辖区监管所快检人员，携带快检设备、试剂，现场开展“你送我检”活动，提升群众参与食品安全积极性。

7.发布食品安全“十大典型案例”。在省局网上集中发布食品安全“十大典型案例”，更好发挥典型案例警示震慑作用，实现查办一案警示一片的目标。

8.开展假冒伪劣食品集中销毁行动。集中展示食品安全违法行为整治打击成果，在全省系统开展以食品为重点的假冒伪劣商品集中销毁行动，形成严惩重处食品安全违法违规行为的高压态势。

9.集中宣传展播。在中央和省内权威媒体发布食品安全宣传周活动报道，刊发综述性专题文章，全面宣传报道近年来我省食品安全工作取得的成效；充分发挥省局门户网站、微信公众号、微博、抖音号等新媒体平台作用，通过视频直播、专题访谈、案例发布、线上问答等形式，向社会公众普及食品安全法律法规和科普知识，引导社会公众积极参与食品安全治理，提高群众对食品安全工作的知晓度、参与度和满意度。

附件2

2022年食品安全宣传周活动统计表